Como parte de la campaña "Elige prevenir" que busca incentivar el consumo seguro de mariscos, autoridades sanitarias y carabineros han intensificado la fiscalización a locales donde se venden estos productos. Los productos en mal estado fueron encontrados en San Carlos y Chillán.
Treinta y siete kilos de mariscos en mal estado han sido decomisados durante las últimas horas en diferentes fiscalizaciones realizadas en locales de San Carlos y Chillán.
Estas fiscalizaciones, forman parte de la campaña "Elige prevenir" que busca incentivar el consumo seguro de mariscos durante esta Semana Santa.
Durante la fiscalización a 20 locales del Mercado de Chillán y también aquí en San Carlos se detectó que la mayoría de los problemas se debían a la mala refrigeración de los productos. Por lo cual se procedió a requisar la mercadería.
Entre las autoridades que participaron de la fiscalización se encuentra el delegado provincial de seremi de salud Giancarlo Garbarino Ísola, Carabinerosy Fiscalizadores sanitarios de la Seremi BíoBío, entre otras.
Cabe señalar que las fiscalizaciones se extenderán hasta el día domingo.