Miel de Santa Bárbara llega a Alemania, Suiza, Francia e Italia


Juan Pablo Molina Ossa, gerente comercial de JPM Exportaciones, explicó que la certificación de comercio justo obliga a pagar un precio sobre el mercado y a entregar un premio económico a la cooperativa. Ese premio debe destinarse a beneficios sociales para los socios y a inversiones en desarrollo, bajo la fiscalización de la empresa certificadora.

Molina añadió que JPM lleva años trabajando con pequeños apicultores vinculados a INDAP, especialmente de la Región del Biobío, zona reconocida por su potencial melífero. La relación con COASBA forma parte de esa estrategia de exportación con productores asociativos.

El presidente de COASBA, Leonardo Guiñez Candia, señaló que llegar a nuevos mercados europeos con exigencias como el fairtrade resulta beneficioso para los apicultores, la exportadora y el comprador final. Indicó que la decisión de exportar se tomó hace años, dado el bajo consumo interno de miel en Chile.

COASBA está integrada por 47 apicultores —usuarias y usuarios de INDAP— que llevan años dedicados al rubro y han accedido a créditos, asesoría técnica e inversiones productivas a través del instituto.

DATOS CLAVE

  • 🍯 180 toneladas de miel certificada fairtrade exportó COASBA en la temporada 2026
  • 🌍 Cuatro mercados europeos: Alemania (100 ton.), Suiza, Francia e Italia
  • 🐝 47 apicultores integran COASBA, todos usuarios de INDAP
  • 💰 El sello fairtrade exige pagar precio sobre mercado y entregar un premio económico a la cooperativa
  • 📦 600 tambores movió la operación comercial con JPM Exportaciones

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ETIQUETAS

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