La temporada 2025-2026 comienza con ventas directas online al consumidor asiático
Las primeras cerezas chilenas de la temporada 2025-2026 arribaron a Shanghái el viernes 17 de octubre, marcando el inicio de una nueva etapa en la exportación de fruta chilena al mercado asiático. La empresa Global AG, representada por su cofundador Aníbal Schurter, anunció que el primer envío fue de dos toneladas de la variedad AG2, cultivada en Colchagua, Región de O’Higgins.
El producto se comercializa de forma exclusiva vía TikTok, impulsando un modelo de venta directa al consumidor sin intermediarios. Según Schurter, las cerezas fueron cosechadas el 13 de octubre y llegarán al público con un precio inicial de 1.100 yuanes (150 dólares) por 2,5 kilogramos, cifra que puede variar según la demanda online.
La estrategia, apoyada por un equipo local en China y un influencer que gestiona precios en tiempo real, busca fortalecer la presencia de las cerezas chilenas en plataformas sociales. “Llevamos más de 15 años invirtiendo en innovación genética y tecnológica, lo que nos permite adelantar la cosecha año tras año”, indicó Schurter.
En esta campaña, Global AG destaca la variedad AG2, desarrollada a partir de un programa genético con origen en California y ensayada durante cinco años. Esta fruta presenta un calibre superior a 30 mm, 20 grados Brix, y baja acidez, atributos valorados por el consumidor asiático.
Innovación y genética a favor del sabor
El trabajo de Global AG y Global Talsa Fresh se centra en el desarrollo de nuevas variedades mediante programas genéticos propios. “Hace dos años que no plantamos variedades públicas. Solo códigos internos como la AG2, que obtendrá nombre comercial una vez se posicione”, explicó Schurter.
La innovación también apunta a extender la temporada: “Ya cosechamos a inicios de octubre en la zona central y esperamos llegar hasta marzo en el sur del país”, destacó.
🌸 Características de la variedad AG2:
- Calibre superior a 30 mm
- Firmeza sobre 300 g/mm
- 20° Brix de dulzura y baja acidez
- Menor propensión a partidura que Brooks
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